HOT ! ドンペリニオン　Dom Perignon vintage 2003 Dom Pérignon - Vintage - 2003

Dom Pérignon - Vintage - 2003。Dom Perignon 2003 3L - Klassik Premium。Amazon.co.jp: ドンペリ ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ。・名称：ドンペリニヨン ヴィンテージ2003・内容量：750ml・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール・タイプ：Brut ブリュット 辛口2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。Dom Perignon(ドンペリニヨン) ヴィンテージ2003 Dom Perignon。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。ヴーヴ・クリコ、草間彌生コラボLa Grande Dame シャンパン。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。赤ワイン　750 ボジョレー。ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。サン・ジュスト・ア・レンテンナーノ ／ リコルマ 2019年。2003年のヴィンテージは、寒く乾燥した厳しい冬を超えた後、4月7日から11日まで続いた遅霜がありました。5/1まで　YUYA。さらに夏に入ると、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われます。RADIKON（ラディコン）赤ワイン 4本セット。奇跡的に氷点下や雹を逃れた葡萄は、収穫までの厳しい暑さに耐えなければなりませんでしたが、この年の収穫は、伝説の収穫と呼ばれる1747年・1959年・1976年と比べても劣らない、葡萄が良く熟した適切な時期に行われました。ランセッカ　2本セット　※ ドメーヌタカヒコ　お好きな方にも。2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。赤ワイン11本セット（ボルドー入り）。ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏やかなシャンパーニュが造られました。あ*む様 ドン・ペリニヨン ロゼ 2008 750ml。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージ。ラヴ＆ピフ 2011白 自然派ワイン　ヤン ドゥリュー Love & Pif。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。ドーヴィサ Chablis Grand Cru \"Les Clos\" 2012。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。サロン2013 Salon Le Mesnil シャンパン。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。断捨離晴男 グレイスワイン。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。空き瓶　ÉCHEZEAUX 2014 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ。ブルゴーニュ用の大きめのグラスで、時間をかけてアロマとテクスチャーの変化を楽しみたいシャンパーニュです。Ulysse Collin エクストラ・ブリュット 750ml。ワインセラー等には入れておらず、常温保存です。ユリスコラン　2本セット。また写真2枚目のとおり、ケースは日焼けしておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。ユリスコランとジェロームプレヴォー計3本。